深圳市高级中学食堂情况

　　深高食堂学生餐厅分为学生食堂和教师食堂。学校食堂以"一切为了学生"为服务宗旨，要求员工对学生提供微笑服务，为了确保员工服务好学生，食堂定期举办服务培训，并加强日常管理和考核，确保每一名员工都能真诚地为我们的学生服务。

　　自2005年起，学校食堂量化评级一直为最高级"A级"。学校食堂的卫生状况完全达到A级量化食堂要求，保障措施主要是对照食堂A级量化中的标准和要求予以逐条落实，地面保洁、设备保洁、餐具消毒等都指定专人负责。

　　学校食堂的米、油、面粉等大宗原材料都是通过招投标方式确定供应商，如益民、金龙鱼、粮食集团等。蔬菜、调料等少量原材料参考布吉农批市场和福田农批市场的网上价格予以采购，网上价格没有的，食堂确定三人采购小组进行市场询价。